كتبت : زينب يحيي
القرنفل يعطي نكهة غنية جداً للشاي، وله دورفعال في علاج الأسنان، ويستخدم في بعض المشروبات ، ونوضح في تقرير اليوم فوائد القرنفل علي الشاي .
تعرف علي فوائد القرنفل علي الشاي
- يقطع سلس البول وتقطيره إذا كان من أثر البرد .
- مدر للطمث ومعين للحمل للسيدات .
- ويستعمل بكثرة في طب الأسنان كمسكن موضعي.
- يدخل في تحضير المضمضة المستعملة في علاج جروح وقروح اللثة كما ينظف الأسنان.
- يخفض الضغط ويدر البول ويزيل التهابات الكلى والمثانة .
- لا يحتوي على الكافيين الذي تحتويه القهوة والذي له أثره المنبه .
- يستخدم زيته في طرد الغازات من المعدة.
- مقويٍ للقلب والكبد، وسائر الأعضاء الباطنة.
- يزيل الوساوس والوحشة بعطره وزكاء رائحته.
تحضير مشروب القرنفل كمهدئ للأعصاب
- يضاف ملعقة صغيرة من حبات القرنفل إلى فنجان ماء مغلي، وينقع في الماء حوالى 10 دقائق، ويشرب بعد أن يحلى بالعسل .
- يضاف إلى القهوة العربية كمطيب قوي مع الزنجبيل والزعفران والى الشاي.
- يضاف للأرز والأكلات كبهارات قوية ومتوفرة، وغير مكلفة .
