كتبت : زينب يحيي
الموز من الفواكه المحببة للأطفال والكبار وله فوائد مدهشة كثيرة للصحة، نوضحها اليوم في هذا التقرير
أهم الفوائد الصحية للموز
الفوائد الصحية للموز تعتبر هي مصدر للمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين B6، والبيوتين، والنحاس، والألياف الغذائية.
والموز هو فاكهة تحتوي خصائص مغذية كبيرة مثل السكروز، والفركتوز أو سكر الفاكهة والجلوكوز.
وأثبتت الدراسات الحديثة أن تناول 3 موزات في اليوم يعطي الجسم طاقة كافية لممارسة تمارين بدنية قاسية لمدة 90 دقيقة.
ولهذا السبب فإن الموز هو الفاكهة المفضلة الرياضيين.
غني بالبوتاسيوم
يعرف الموز بمحتواه العالي من البوتاسيوم، وهذا العنصر الغذائي أساسي لوظائف العضلات والأعصاب.
ووجود البوتاسيوم في الموز يمنع تشنج العضلات بعد التمارين البدنية.
مصدر لفيتامين سي
يوجد فيتامين سي في العديد من الفاكهة و الموز غني بفيتامين سي فهو يزود الجسم بحوالي 10 ملغم تقريباً، أي حوالي 15 بالمائة من الكمية التي ينصح بالحصول عليها يومياً، ويعزز المناعة ويقوي خلايا الجسم .
مصدر لفيتامين B6
هذه المجموعة من الفيتامين أكثر وفرة في الأغذية من أصل حيواني، ومع ذلك يعد الموز مصدر ممتاز لفيتامين B6 .
غني بالمغنسيوم
الموز مصدر ممتاز للمغنيسيوم، وهي المادة التي تساعد على تقوية الأنسجة و العظام، وتخثر الدم ووظائف الأعصاب.
مصدر طبيعي للألياف
تركيز الألياف في الموز حسب تقديرات وزارة الزراعة في الولايات المتحدة الأمريكية، فتحتوي الموزة الواحدة على 3 غ من الألياف بالمتوسط، وتعطي الألياف شعور بالشبع .
