هياكل الدواجن الفاسدة.. نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسكندرية حملة رقابية موسعة، بالتنسيق مع مديرية التموين، ومديرية الشؤون الصحية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الاقتصادي بوزارة الداخلية، أسفرت عن ضبط نحو 10 أطنان من هياكل وأجزاء الدواجن داخل إحدى ثلاجات تخزين المنتجات الغذائية بمنطقة خورشيد، التابعة لحي أول المنتزه.
ضبط 10 أطنان من هياكل الدواجن الفاسدة داخل ثلاجة بالإسكندرية
وأوضحت الهيئة أن المضبوطات شملت هياكل ورقاب ورؤوس دواجن، رُصدت عليها علامات ظاهرية للفساد، تمثلت في تغير خواصها الطبيعية، وانبعاث روائح كريهة، وتحول لونها إلى الأسود، وهي مؤشرات تستدعي الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وعلى الفور، اتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وحُرر محضر بالكمية المضبوطة، وجارٍ استكمال الإجراءات اللازمة تمهيدًا لعرض المحضر على النيابة المختصة لاتخاذ شؤونها.
وأكدت الهيئة أن هذه الحملة تأتي في إطار أعمال التفتيش المشترك والتنسيق المستمر مع الجهات المعنية، لتعزيز منظومة الرقابة على المنشآت الغذائية، والتحقق من مدى التزامها بالاشتراطات والضوابط المعتمدة لسلامة الغذاء، ولا سيما ما يتعلق بعمليات التخزين والتداول، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفات التي يتم رصدها.
وتهيب الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات أو شبهات تتعلق بسلامة الغذاء، من خلال قنوات التواصل الرسمية المتاحة للهيئة.
