مازن حسام

شوربة الحريرة باللحم

تعتبر شوربة الحريرة من الشوربات التي تشتهر بكثرة في المطبخ المغربي، حيث يتم تقديمها إلى جانب الأطباق المختلفة، وهي سهلة…

أكمل القراءة »

طريقة عمل أرز برياني باللحم

طريقة عمل أرز برياني باللحم «البرياني» هو طبق هندي تقليدي شهير يتميز بمزجه الرائع بين الأرز البسمتي واللحم الطري المتبل…

أكمل القراءة »