كتبت : زينب يحيي
مع دخول شهر رمضان، المكسرات تعتبر إضافة رائعة للنظام الغذائي، خاصة خلال وجبتي الإفطار والسحور، لأنها غنية بالبروتين، الدهون الصحية، الألياف، والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على الطاقة والشبع لفترة طويلة.
تعرف علي أفضل المكسرات المفيدة للجسم والصحة في رمضان
اللوز، غني بالبروتين والألياف، و يساعد في الشعور بالشبع، ويحتوي على فيتامين هـ، ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجلد والقلب، ويساعد في تنظيم السكر في الدم.
عين الجمل، غني بأوميجا-3 المفيد لصحة الدماغ والقلب، ويساعد في تقليل الالتهابات وتحسين التركيز، و يعزز صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف.
الكاجو، يحتوي على الزنك والمغنيسيوم، و يساعد في تقوية المناعة، وغني بالدهون الصحية التي تعزز الطاقة ومفيد لصحة القلب .
البندق، غني بفيتامين ب 6، والمغنيسيوم، مما يدعم صحة الأعصاب، ويساعد في تقليل التعب ومفيد لصحة القلب ويحتوي على مضادات الأكسدة.
ما هي أفضل طريقة لتناول المكسرات ؟
أفضل طريقة لتناول المكسرات في رمضان، هي تناول حفنة صغيرة تتراوح ما بين 20-30 جرامًا، يوميًا للحصول على فوائدها دون زيادة السعرات الحرارية، ويفضل تناولها نيئة و محمصة بدون ملح لتجنب زيادة الصوديوم.
