كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية، في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة سماح جاد، الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الفشن، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 25 كجم أغذية.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي اسماعيل مراقب أول أغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول أغذية بإدارة الفشن الصحية ومفتشي الأغذية بالإدارة.