أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية، على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية.
ومن جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية “إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم”، بالإشتراك مع الجهات المعنية” مباحث التموين- شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية- الرقابة الصحية- مجالس المدن”.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 27 محضر مخالفة وضبط 7 طن و500 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنعات لحوم ودواجن وكبده مجمدة وأسماك مجمدة مجهولة المصدر بمراكز الزقازيق بلبيس ومنيا القمح، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.