كتبت : زينب يحيي
للنظام الغذائي دور كبير وفعّال في الحفاظ على صحة القلب، فيوجد أطعمة تُساعد في علاج انسداد الشرايين
ونوضح في هذا المقال الأطعمة التي تساعد في علاج انسداد الشرايين .
أمراض القلب هي السبب الأول لحدوث الوفاة حول العالم، ويأتي انسداد الشرايين في مقدمة المشكلات الصحية الخطيرة التي تصيب القلب، حيث أنها تعيق تدفق الدم بصورة طبيعية.
أطعمة تساعد في علاج انسداد الشرايين
تستخدم الأطعمة كعلاج طبيعي لتخفيف انسداد الشرايين والحفاظ علي صحة القلب،فنوضح الأطعمة التي تساعد في علاج انسداد الشرايين .
زيت الزيتون : يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك غير المشبع ، وهو يعتبر حمض دهني أساسي يُخفض الكوليسترول الضار ويزيد نسبة الكولسترول الجيد، كما أن زيت الزيتون غني بالمواد المضادة للأكسدة.
الأفوكادو: يُساعد الأفوكادو في تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد الذي يُساعد على إزالة بلاك الشرايين، والأفوكادو يُحتوي على فيتامين هـ الذي يمنع أكسدة الكوليسترول.
البطيخ : البطيخ مصدر طبيعي للحمض الأميني الذي يُعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، وقد يُؤدي أكسيد النيتريك إلى تقليل التهاب الشرايين.
الخضروات الورقية : يمنع البروكلي أو القرنبيط انسداد الشريان؛ لأنها خضروات مليئة بفيتامين ك، وأيضاً تناول القرنبيط والسبانخ غنية بالبوتاسيوم والألياف، مما يساعد على انسداد الشريان.
الأسماك الدهنية : الأسماك الدهنية، مثل: الماكريل، والسلمون، والسردين، والرنجة، والتونة غنية بالدهون الصحية التي يمكن أن تُساعد في إزالة الشرايين، مع تقليل مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل التهاب الأوعية الدموية وتشكل جلطات الدم في الشرايين.
الكركم : إن المكون الرئيس للكركم هو الكركمين وهو مضاد قوي للالتهابات التي تسبب تصلب الشرايين، كذلك يُساعد الكركم في تقليل تجلط الدم.
المكسرات : اللوز هو الخيار الأفضل؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية، وفيتامين هـ، والألياف، والبروتين، كذلك يمنع المغنيسيوم المتوفر ويقلل من ضغط الدم.
