أطعمة لهشاشة العظم – ليس اللبن فقط

كتبت زينب يحيى
تعتبر العظام الدعامة الأساسية لجسم الإنسان، فهي التي تمنحه القوة والثبات، إلا أن الحفاظ على صلابتها يتطلب عناية خاصة مع مرور الوقت.
ويعد الكالسيوم حجر الأساس في تكوينها، غير أن الجسم لا يستطيع إنتاجه ذاتيًا، ما يجعل الحصول عليه من الغذاء أمرًا ضروريًا.
ورغم أن منتجات الألبان هي المصدر الأشهر للكالسيوم، فإن خبراء التغذية يؤكدون وجود أطعمة أخرى فعالة في تغذية العظام ودعمها، خاصة مع التقدم في السن، وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة:
أهم الأطعمة لهشاشة العظام
البروكلي : يعد البروكلي من الخضروات المفيدة لصحة العظام، إذ يحتوي كوب واحد منه مطهواً على نحو 45 ملغ من الكالسيوم، إضافة إلى فيتامينات A وC وK1،وجمميع هذه العناصر تعزز من امتصاص الكالسيوم في الجسم، كما تنصح بتقليل تناول السبانخ والسلق لاحتوائهما على حمض الأكساليك الذي يعيق امتصاص الكالسيوم.
الخوخ …. تقاوم هشاشة العظام
يحتوي الخوخ المجفف على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
الأسماك
عد الأسماك الزيتية المعلبة مثل السردين والماكريل من أفضل مصادر الكالسيوم، إذ تؤكل بعظامها الصغيرة الغنية بالمعادن.
أٌقرأ أيضاً: فوائد مذهلة لليمون … تعرف عليها



