يسمونها شجرة الحياة او عشبة المورينجا لما لها من فوائد واهمية بالغة فهي تعمل علي علاج اكثر من 300 مرض
تحتوي الاوراق على كمية من الكالسيوم تساوي 4 اضعاف
اضعاف الكالسيوم الموجود بالحليب .
3 اضعاف البوتاسيوم الموجود بالموز.
36 ضعف الماغنيسيوم البيض
25 ضعف الحديد الموجود في السبانخ السبانخ
4 اضعاف الكلوروفيل الموجود في عشبة القمح
7 اضعاف فيتامين سي (C) الموجود بالبرتقال
4 اضعاف فيتامين A الموجود بالجزر
كما ان الاوراق غنية جدا بالاحماض الدهنية مثل اومجا 3 واومجا 6 والكثير من المعادن والفيتامينات الاخرى.
ايضا تحتوي المورينجا على 4 اضعاف فيتامين B الموجود باللحم الاحمر
50 ضعف السردين من فيتامين B12.
50 ضعف من فيتامين B3 الموجود داخل الفول السوداني (الفستق)
3 اضعاف فيتامين E الموجود في اللوز
6 اضعاف فيتامين E الموجود في زيت الكونولا
كما ان اوراق المورينجا تحتوي على 2 ضعف البروتين الموجود داخل اللبن الزبادي والحليب.
وباختصار, فان اوراق المورينجا تحتوي على 8 انواع فيتامينات (D3, E, A,B1, B2, B3, B12, C) و 48% منها هي بروتين نباتي. وتحتوي على 9 انواع من الاملاح والمعادن (حديد, كالسيوم, صوديوم, فوسفور, بوتاسيوم, نحا س, كروم, زنك, وماغنيسيوم) و18 حمض اميني
46 مادة مضادة للأكسدة وتركيز عالي جدا من المواد المضادة للبكتيريا والفيروسات
36 مادة مضادة للالتهابات
#دافنشى
#التغذية السليمة
#صحتي
