حملات تفتيشية مفاجئة بقرية برما تكشف عن 18 مخالفة تموينية وصحية بمحافظة الغربية 

سوزان الجمال 

استجابة لمطالب أهالي قرية برما بمركز طنطا، وبتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، نفذت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق، حملة مفاجئة على المخابز البلدية المدعمة لضمان تحسين جودة رغيف الخبز المقدَّم للمواطنين.

وأسفرت الحملة عن ضبط 18 مخالفة متنوعة في المخابز المستهدفة، ففي قطاع التموين، تم ضبط 5 مخابز مخالفة بسبب نقص وزن الخبز، حيث تراوحت الأوزان الناقصة بين 6 إلى 10 جرامات.

 بالإضافة إلى رصد مخبز ينتج خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، على الجانب الصحي، حررت الحملة 5 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، إلى جانب ضبط 3 مخابز دون حمل شهادات صحية، أما هيئة سلامة الغذاء، فقد سجلت 5 محاضر أخرى تتعلق بنقص اشتراطات سلامة الغذاء الأساسية.

وأكد “الجندي” أن هذه الحملات تأتي في إطار حرص المحافظة على ضبط منظومة الدعم وضمان وصول رغيف الخبز بجودة عالية للمواطنين. وأضاف: “لن نتهاون مع أي مخالفة تؤثر على صحة المواطنين أو جودة الخبز المدعم، وسنتخذ إجراءات رادعة تجاه المخالفين”.

ووجّه المحافظ تحذيرات شديدة اللهجة للمخابز المخالفة بضرورة الالتزام بالمواصفات القياسية وتحسين جودة الإنتاج، مشددًا على أن رضا المواطن هو المعيار الأساسي لنجاح المنظومة.