محافظ الغربية يشدد على تكثيف الحملات بالمدن والقرى لضبط المتلاعبين بالدعم والتأكد من التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش

سوزان الجمال 

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المنطقة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية، لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة. 

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة، التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية بقرية مسجد وصيف بزفتى، استجابة لشكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية. 

وتم تحرير أربعة محاضر ضد مخابز لإنتاجها خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، مما يؤثر على جودة الرغيف المدعم الذي يحصل عليه المواطنون، كما تم ضبط أحد المخابز بقرية وصيف يعمل دون وجود لوحة تشغيل، وهو ما يعد مخالفة للوائح المنظمة لعمل المخابز.

كما أسفرت الحملة عن ضبط خمس مخابز تفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة، مما قد يؤثر على الصحة العامة ويزيد من احتمالية نقل الأمراض، كما تم تحرير أربعة محاضر لعدم حمل شهادات صحية، وهو ما يشكل خطرًا على سلامة المستهلكين.