كتبت : زينب يحيي
صوص بيج ماك بيقدم في المطاعم مع الوجبات ومحبب جداً للأطفال، فيمكنك عمله في المنزل بطريقة بسيطة ومكونات موجودة في المنزل.
مكونات الصوص
- نصف كوب مايونيز
- معلقتان كبار حبهان
- 3 معالق خيار مخل شرائح
- معلقتان ص من الخل
- معلقة ونصف صغيرة بابريكا
- ربع معلقة ص ثوم بودر
- ربع معلقة ص بصل بودر
- معلقة ص سكر
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلط المايونيز،ومذاق المخلل الحلو، حتى يتم دمجه بشكل جيد.
- أضف الخل الأبيض والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر إلى الوعاء. قم بتحريكه حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
- قم بتغطية الوعاء وقم بتبريد الصلصة لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة. هذا سيساعد النكهات على الاندماج بشكل جميل.
استخدم هذه الصلصة اللذيذة على البرجر أو السندويشات أو صوص لذيذ للبطاطس المقلية
