أهمية الموز وفوائده الصحية

كتبت :زينب يحيي

الموزمن الفواكه اللذيذة الخفيفة المحببة للأطفال والكبار، ويعطي الجسم الفوائد الصحية وهو يعتبر مصدر للمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين B6، والنحاس، ويحتوي علي الألياف الغذائية، ويعتبر الموز من الفواكه المفضلة للرياضيين .

والموز فاكهة تحتوي خصائص مغذية كبيرة مثل السكروز، والفركتوز.

الفوائد الصحية للموز]

غني بالبوتاسيوم

يعرف الموز بمحتواه العالي من البوتاسيوم، فالموزة الواحدة تحتوي حوالي 400 ملغم من البوتاسيوم.

وهذا العنصر الغذائي أساسي لوظائف الأعصاب، والبوتاسيوم يمنع تشنج العضلات بعد ممارسة التمارين .

مصدر لفيتامين C

الموز غني بالفيتامين سي ويزود الجسم بحوالي 10 ملغم تقريباً، أي حوالي 15 بالمائة من الكمية التي ينصح بالحصول عليها يومياً.

والموز يعزز جهاز المناعة في الجسم ويقوي الخلايا السليمة.

مصدر لفيتامين B6

هذه المجموعة من الفيتامين أكثر وفرة في الأغذية من أصل حيواني، ومع ذلك يعد الموز مصدر ممتاز لفيتامين B6  .

وهذا الفيتامين مفيد جداً لصحة العينين، والشعر، والجلد، والكبد، كما يساعد الموز على تحقيق التوازن في الجهاز العصبي.

غني بالمغنيسيوم

الموز مصدر ممتاز للمغنيسيوم، وهي المادة التي تساعد على تقوية الأنسجة والعظام، ووظائف الأعصاب.

مصدر مركّز للألياف

أما تركيز الألياف في الموز حسب تقديرات وزارة الزراعة في الولايات المتحدة الأمريكية، فتحتوي الموزة الواحدة على 3 من الألياف بالمتوسط.

وهذه الألياف تعطي شعوراً بالشبع وتحافظ على الأداء الجيد للجهاز الهضمي.

وهذا المعدن المهم موجود في جميع أنحاء الجسم ويشترك في تصنيع خلايا الدم الحمراء التي تعزز وتقوي جهاز المناعة.