وداعاً للسرطان  وأمراض القلب مع هذه الأطعمة

كتبت : زينب يحيي

يحتاج كثير من الأشخاص لنظام صحي للحفاظ علي صحة القلب، والوقاية من أمراض القلب، والوقاية من الإصابة بالأمراض المزمنة .

الأطعمة التي تحمي من أمراض القلب والسرطان

 الفواكه والخضروات

تتميز الفواكه والخضروات باحتوائها على كمية جيدة من مضادات الأكسدة وفيتامين C وفيتامين E مما يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مثل التوت والتفاح والبرتقال والعنب.

الحبوب الكاملة

تعتبر الحبوب من أكثر الأنواع الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة القلب وتقلل من فرص الإصابة بالسرطان مثل الشوفان والكينوا والأرز البني والشعير.

البقوليات

البقوليات من الأطعمة التي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة منها السرطان وأمراض القلب حيث يساعد تناولها بانتظام في زيادة الشعور بالشبع بالإضافة إلى تنظيم مستويات السكر في الدم والكوليسترول مثل العدس والفول والحمص والبازلاء.

المكسرات والبذور

تتسم المكسرات باحتوائها على دهون صحية وكمية جيدة من الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة المفيدة لصحة القلب ويقلل من السرطان بمختلف أنواعه مثل اللوز وعين الجمل وبزور عباد الشمس.